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Hafermilch - das gesunde, natürliche Schönheitselixier

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HeimGourmet

© Thinkstock

Haferflocken - der gesunde Sattmacher

Dass Haferflocken gesund sind, hört ihr sicher nicht zum ersten Mal. Sie sind ballaststoffreich, bringen den Metabolismus in Schwung und halten lange satt, sodass es nicht ständig zu Heißhungerattacken auf Süßes kommt. Sie enthalten auch einen vergleichsweise hohen Anteil an gesunden Fetten: 100g Haferflocken warten mit 2,5g Linolsäure, einer Omega-6-Fettsäure auf. Die mehrfach ungesättigte Fettsäure wirkt regulierend auf den Blutfettspiegel. Die 2,8g Ölsäure, die in 100g Haferflocken enthalten sind, regulieren ebenfalls den Blutfett- aber auch den Cholesterinspiegel.


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