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Green und gesund: Einzigartig leckere Zucchini-Patties

© Silvia Santucci

Zutaten für 6-8 hamburger

  • 450 g Zucchini
  • 50 g Parmesan
  • 50 g Paniermehl (+ Paniermehl zum Panieren)
  • 1/2 Knoblauchzehe
  • 1 EL fein gehackte Zwiebel
  • 1 TL fein gehackte Chilischote (optional)
  • 1 Ei
  • Salz & Pfeffer

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