Gleichzeitig jünger und schlanker aussehen mit der Korea-Diät

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Kimchi

Die durchschnittliche Koreanerin verdrückt pro Jahr um die 20 Kilo Kimchi. Kein Wunder, denn dieses Gericht hat es in sich! Die Basis dafür stellt fermentierter Chinakohl dar (es ist also so etwas wie die koreanische Variante von Sauerkraut). Zudem wird es mit Salzwasser, Ingwer, Knoblauch und Chili versetzt. Es enthält massenweise Vitamin A, B, C sowie Folsäure, Kalium und Magnesium. 

Durch den Gärungsprozess vermehren sich probiotische Bakterien im Kimchi, welche unsere Darmflora ins Gleichgewicht bringen, sodass unsere Verdauung unterstützt wird. Das ist der Schlüssel für ein reines Hautbild und eine gute Figur.