5 gute Gründe, regelmäßig NÜSSE und KERNE zu essen
Die Heimgourmet-Redaktion,
Sie sind reich an Mineralien und Ballaststoffen
Mandeln beispielsweise sind besonders reich an Kalzium. Sie bieten also vor allem für Menschen, die sich laktosefrei oder vegan ernähren, eine gute Alternative zu Milchprodukten. Darüber hinaus enthalten Mandeln unter anderem Kalium, Zink und Eisen, Mineralien, die besonders wichtig für unser Herz-Kreislauf-System sind. Der tägliche Verzehr von Mandeln kann zudem erwiesenermaßen Stress reduzieren. Und das, während er die Widerstandsfähigkeit unseres Herzens verbessert. Was will man mehr?
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