Popcorn aus dem Airfryer ist eine fettärmere Alternative zum klassischen Popcorn aus der Pfanne oder Mikrowelle. Durch die heiße Luft platzen die Maiskörner zwar nicht ganz so perfekt wie gewohnt, aber mit der richtigen Technik entsteht trotzdem leckeres, leichtes Popcorn. Mit etwas Salz oder Gewürzen verfeinert, ist es ein gesunder Snack für zwischendurch.
Zutaten (für ca. 4 Portionen)
100 g Popcornmais
1–2 EL Öl (z.?B. Sonnenblumenöl oder Olivenöl, optional)
Salz und Gewürze nach Wahl (z.?B. Paprika, Curry, Zucker-Zimt-Mischung)
Zubereitung
Popcornmais in einer Schüssel mit dem Öl vermengen, damit die Körner leicht benetzt sind (optional).
Airfryer auf 200 °C vorheizen.
Eine hitzebeständige, luftdurchlässige Schale oder ein hitzefestes kleines Backblech verwenden, das in den Airfryer-Korb passt.
Popcornmais gleichmäßig in einer dünnen Schicht verteilen.
Airfryer laufen lassen und alle 2–3 Minuten den Korb vorsichtig schütteln, um ein Anbrennen zu verhindern.
Nach ca. 8–10 Minuten prüfen, ob die Körner anfangen zu platzen (es kann sein, dass nicht alle Körner aufspringen).
Popcorn mit Salz und Gewürzen nach Geschmack bestreuen und servieren.