Besser als ihr Ruf: 10 erstaunliche Fakten über Konserven, die ihr kennen solltet
Die Heimgourmet-Redaktion,
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Sie können in der Regel über das Verfallsdatum hinaus konsumiert werden
Gute Nachrichten für alle, die gerne hamstern: solange die Dosen nicht zerdrückt, geschwollen oder verformt sind, können sie noch lange nach dem angegebenen Verfallsdatum gegessen werden. Wenn der Inhalt beim öffnen nicht verdächtig, also angeschimmelt oder verfärbt, aussieht, besteht kein Risiko.
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Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.
So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!