Die Geschichte unserer Ess-Utensilien
Die Heimgourmet-Redaktion,
Hast du dich jemals gefragt, mit was du eigentlich tagtäglich isst? Wir haben das Leben nie ohne sie erlebt, warum sollten wir sie in Frage stellen? Doch jedes von ihnen hat eine interessante Geschichte. Stell dir vor, du könntest keine Gabel benutzen!
© Case Antiques
Das Messer - Schon seit der Urgeschichte in Verwendung
Das Messer ist das älteste und wichtigste Werkzeug in der Entwicklung der menschlichen Geschichte. Seit der Urzeit wurde es für die Jagd, das Essen, zum bauen und Schnitzen und zur Verteidigung verwendet.
Geschärfte Steine wurden an Holzpfählen befestigt. Aber als der Prozess der Metallurgie entstand - das war der Beginn der Bronzezeit, die in Europa zwischen 3.200 - 600 v. Chr. lag. - wurde Metall zum Standardmaterial.
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