Mini-Stracciatella-Muffins mit flüssigem Schokoladenkern
Die Heimgourmet-Redaktion,
Diese getigerten Mini-Muffins schmecken sowohl Groß als auch Klein. Wer könnte diesem Schokokern schon widerstehen?
© Silvia Santucci
Zutaten (12 Stück)
- 100 g Puderzucker
- 45 g gemahlene Mandeln
- 35 g Mehl
- Eiweiß von 3 Eiern
- 90 g Butter
- 15 g Schokostreusel
- 100 g Milchschokolade
- 70 g Sahne
Weitere Artikel hier!
Die perfekte Vorspeise für ein...
Gebackene Feigen mit Fourme d'Ambert
In 20 Minuten fertig und super lecker:...
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Blumenkohl-Pizzatörtchen mit Salami und Käse
Blumenkohl-Pizzatörtchen mit einer Extra-Portion Käääääse! Mmmmh!
Diesen Artikel kommentieren