Die Diät von Gwyneth Paltrow: "Ihre Familie isst so gut wie nichts"

Die Heimgourmet-Redaktion, 09/10/2017

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Die Köchin der Oscar prämierten Schauspielerin und des Coldplay Frontmannes, Chris Martin, hat ausgepackt. Ist diese Ernährungsweise noch gesund?

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Der Koch des Hauses PALTROW

Als sie die die Liste der Tabu-Zutaten bekam, staunte sie nicht schlecht: Kein Zucker, hauptsächlich Gemüse und über Milchprodukte müssen wir gar nicht erst reden. Kate McAloon wurde 2008 als Köchin von Gwyneth Paltrow und ihrem Ehemann Chris Martin eingestellt. "Sie essen so gut wie nichts. Ihre Ernährungsweise ist sehr restriktiv", verriet die Starköchin auf News.au.

"Ich habe mich sehr bemüht, mich an die Vorgaben zu halten", erklärt McAloom, "Als ich mehr Zutaten hinzufügte, sagten sie, 'Dein Essen wird besser'. Das passiert eben, wenn man mehr als nur Gras isst".

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Figurbewusst lecker: Die Breakfast Bowl

Und hier geht's zum Rezept

Ihr sucht nach einem Frühstück, das lecker ist, euch mit ausreichend Energie versorgt und gleichzeitig auch noch eurer Figur gut tut? Dann ist die Breakfast Bowl genau das Richtige für euch! Bei diesem bunten Frühstück bekommt man direkt Lust, in den Tag zu starten!

Zutaten

60 g Haferflocken
2 EL Kürbiskerne
etwas Fleur de Sel
60 g Milch
Griechischer Joghurt nach Belieben
eine kleine handvoll Pekannüsse
geschnittene Früchte, Kürbiskerne, Haferflocken, Chiasamen, Kräuter, Beeren und was auch immer ihr mögt, zum Dekorieren
etwas Honig zum Süßen

Zubereitung

Haferflocken, Kürbiskerne, Fleur de Sel und Milch mischen.
Für eine halbe Stunde kaltstellen.
Mit dem Joghurt mischen.
Mit Obst, Haferflocken und Nüssen dekorieren.
Etwas flüssigen Honig darüber verteilen.
Genießen!

Seht im Video, wie ihr dieses leckere Gericht zubereitet!