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Leckere Rezepte für eine Apfelwaffeln - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Einfache Schokoladenkekse mit Puderzucker

Rezept für einfache Schokoladenkekse:

Zutaten:

  • 200 g dunkle Schokolade
  • 190 g Mehl
  • 50 g Butter
  • 2 Eier
  • 60 g Puderzucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1/2 TL. Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • Puderzucker zum Bestäuben

 

Zubereitung:

Die Schokolade mit der Butter zusammen im Wasserbad schmelzen. 

Eier und Zucker miteinander verrühren, die flüssige Schokolade hinzufügen und dann mit den restlichen Zutaten zu einem gleichmäßigen Teig verkneten. Den Teig für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und dann aus dem Teig kleine Kugeln formen. Diese in Puderzucker wälzen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und dann im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 12 Minuten backen.

Am besten bewertete Apfelwaffeln Rezepte

Von

Äpfel....mhh, lecker! Waffeln

  • 200 g Butter oder Margarine
  • 100 g Zucker
  • 200 g Mehl
  • 3 Eier
  • 100 ml Milch
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 250 g Äpfel
  • 200 ml Sahne
  • 2 TL Zucker
  • 50 g gemahlene Haselnüsse
4.4/5 (89 Bewertung)

Ein bisschen Schokolade geht immer. Ein bisschen viel aber auch. Deswegen hier ein Soufflé, bei dessen flüssigem Kern man gleich mit dahinschmilzt.

Von

- Apfelraspeln mit Zimt und Zucker mischen - Margarine geschmeidig rühren - Zucker, Vanillezucker und Zimt unter...

  • 350 - 400 g kleingeraspelte Äpfel
  • 2 - 3 EL Zitronensaft
  • 1 EL Zucker
  • 100 g Margarine
  • 125 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanileezucker
  • 1/2 TL Zimt
  • 3 Eier
  • 200 g Mehl
  • 1/2 TL Backpulver
  • 75 g Creme fraiche
4/5 (17 Bewertung)

WOW! Diese völlig neue Art Nutella zu essen wird euch von den Socken hauen. Warum ist noch nicht früher jemand auf diese geniale Idee gekommen?

Von

1. Die Äpfel schälen und klein raspeln

  • 3 Äpfel
  • 1/2 Zitrone
  • 1 EL Zucker
  • 100g Butter oder Margarine
  • 140g Zucker
  • 1/2 TL Zimt
  • 3 Eier
  • 200g Mehl
  • 1/2 TL Backpulver
  • 100g Schmand
  • etwas Fett
  • optional:
  • 4EL (ca. 80g) Butter oder Margarine
  • 4 Äpfel
  • 1 TL Zimt
  • 2 EL Zucker
1/5 (1 Bewertung)

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