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Leckere Rezepte für eine Apfelwaffeln - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie schnüre ich einen Braten?

Die Gäste sind geladen, der Braten ist gekauft, das Rezept liegt bereit,  doch leider wird nicht erklärt wie man einen Braten schnürt… Keine Sorge, Profikoch Damien zeigt wie man Braten richtig schnürt.

Am besten bewertete Apfelwaffeln Rezepte

Von

Äpfel....mhh, lecker! Waffeln

  • 200 g Butter oder Margarine
  • 100 g Zucker
  • 200 g Mehl
  • 3 Eier
  • 100 ml Milch
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 250 g Äpfel
  • 200 ml Sahne
  • 2 TL Zucker
  • 50 g gemahlene Haselnüsse
4.4/5 (89 Bewertung)

Ein bisschen Schokolade geht immer. Ein bisschen viel aber auch. Deswegen hier ein Soufflé, bei dessen flüssigem Kern man gleich mit dahinschmilzt.

Von

- Apfelraspeln mit Zimt und Zucker mischen - Margarine geschmeidig rühren - Zucker, Vanillezucker und Zimt unter...

  • 350 - 400 g kleingeraspelte Äpfel
  • 2 - 3 EL Zitronensaft
  • 1 EL Zucker
  • 100 g Margarine
  • 125 g Zucker
  • 1 Päckchen Vanileezucker
  • 1/2 TL Zimt
  • 3 Eier
  • 200 g Mehl
  • 1/2 TL Backpulver
  • 75 g Creme fraiche
4/5 (17 Bewertung)

WOW! Diese völlig neue Art Nutella zu essen wird euch von den Socken hauen. Warum ist noch nicht früher jemand auf diese geniale Idee gekommen?

Von

1. Die Äpfel schälen und klein raspeln

  • 3 Äpfel
  • 1/2 Zitrone
  • 1 EL Zucker
  • 100g Butter oder Margarine
  • 140g Zucker
  • 1/2 TL Zimt
  • 3 Eier
  • 200g Mehl
  • 1/2 TL Backpulver
  • 100g Schmand
  • etwas Fett
  • optional:
  • 4EL (ca. 80g) Butter oder Margarine
  • 4 Äpfel
  • 1 TL Zimt
  • 2 EL Zucker
1/5 (1 Bewertung)

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