Leckere zuckerarme Rezepte - 3 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
VIDEO: BUTTER selber machen in 6 Minuten
BUTTER selber machen in 6 Minuten
Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.
So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!
Am besten bewertete Zuckerarme Rezepte
Zuckerfreie Haferflocken-Mixer-Waffeln

Von Veggie Jam, Melis bunte Studentenküche
Alle Zutaten in eine Küchenmachine werfen, pürieren - und fertig ist der Waffelteig! Einfacher geht es nun wirkl
- 180g Haferflocken
- 50g Weizenvollkornmehl
- 50g Rosinen
- 1 Prise Salz
- 1 TL Zimt
- 1 TL Backpulver
- 580ml Hafer-/Sojamilch oder Wasser
- optional: 2-3 EL Rohrohrzucker
- Kokosöl oder Margarine zum Einfetten des Waffeleisens
Vollkorn - Bananen - Kekse ohne Zucker und Fett

Von Elen15
lecker und gesund
- 3 m.-große Eigelb
- 3 m.-große Eiweiß
- 1 TL Backpulver
- 1 Banane(n), zerdrückt
- 400 ml Haferflocken, vollkorn
Frühstückskekse ohne Zucker - trotzdem süß - so geht's ;-)

Von hofuso
METABOLIC BALANCE KÜCHE
- 7 TL Körnermischung (den 8. TL aufbewahren für Eiweißportion vorab)
- 1 Portion Gemüse (Zucchini, Karotten)
- 1 gestrichener EL Roggenmehl oder 2 Knäckebrote gerieben oder 1 EL Braunhirse gemahlen (wer Arthrose hat wie ich)
- ca. 25 gr. getrocknete Apfelstücke (1/3 Gewicht eines normalen Apfels)
- 1 großer Espresso mit Geschmack (Vanille oder Cherry)
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