Leckere Rezepte für vegane One Pot Kartoffelgerichte - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Scharfe Messer nutzen wie ein Pro

Ein großes, scharfes Messer ist schon einmal ein guter Anfang, aber bringt leider nichts, wenn man nicht weiß wie man damit umzugehen hat. Profikoch Damien zeigt wie man scharfe Messer richtig nutzt.

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Am besten bewertete Vegane One Pot Kartoffelgerichte Rezepte

Veganer russicher Salat

Von viennasdelight, Vienna's Delight

Zuerst Kartoffeln und Karotten weichkochen

500g vegane Salatmayonnaise
300g Karotten
200g Kartoffeln
200g Essiggurken
Salz und Pfeffer zum Würzen

5/5 (1 Bewertung)

Kartoffelgratin, vegan mit Rosmarin

Von Aska

Die Rosmarinnadeln werden mit Salz in einen Mörser gegeben und zu einem Salzbrei verarbeitet

2 Kartoffeln
1/2 Zwiebel
200 ml Kokosmilch
1/2 Zucchini
2 Knoblauchzehen
ca. 20 Rosmarinnadeln
3/4 TL Salz
Pfeffer (20 Umdrehungen)
1/2 TL Senfkörner

4/5 (3 Bewertung)

Vegane Pfifferlingpfanne

Von goofy321, linsengericht.jimdo.com

Dein deftiges Pfannengericht mit feinen Kräutern auf einem Kartoffelbeet

400g Pfifferlinge
1 kleine Zuccini
1 rote Paprika
1 Bund Lauchzwiebeln
3 mittelgroße Möhren
1 Tl. Kräuter der Provencé
Salz, Pfeffer, Chiliflocken
3 Eßl. Sojacreme
2 Tl. vegane Brühe
500 g Kartoffeln
4 Eßl. Olivenöl

0/5 (0 Bewertung)