Rezepte für Tomaten-Auflauf - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Rezept mit Video für One Pot Pasta
Ein Topf, zehn Minuten Zeit, ein paar Zutaten, ein Teller und fertig! Dieses Rezept-Phänomen nennt sich One Pot Pasta und ist in den USA bereits der Hit schlechthin. Das schnelle Nudelgericht aus dem Topf nach Marta Stewart ist eine geniale Idee für die schnelle Küche.
Am besten bewertete Tomaten-Auflauf Rezepte
Ciabatta-Tomaten-Auflauf
Von eijla
Backofen auf 180°C vorheizen
- 200 g Champignons
- 4 Tomaten
- 1 Ciabatta-Brot à 150 g
- 100 g geriebener Emmentaler
- 200 g Schlagsahne
- 100 ml Milch
- 2 Eier
- Salz und Pfeffer
- 2 Zweige Petersilie
- Fett für die Form
Auberginen- Tomaten-Auflauf
Von espacita
Die Auberginen längs und die Tomaten quer in 1 cm dicke Scheiben schneiden
- 2 kleine Auberginen
- 3 Fleischtomaten
- 1 Knoblauchzehe
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL Gemüsebrühe (am Besten frisch gekocht)
- 1 klein gehackte Chilichote (oder Flocken aus der Mühle, wers nicht so scharf mag)
- Salz
- schwarzer Pfeffer aus der Mühle
- 3 Zweige Thymian
- 50 g geriebener Pizzakäse (alternativ anderer Käse)
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