Rezepte für Sonntagskuchen - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Cocktailschule: So gelingt Pina Colada für ein karibisches Flair!
In diesem Video entschlüsseln wir für euch die perfekte Zusammensetzung für einen erfrischenden Pina Colada. So werdet ihr zum nächsten Cocktailmixer-Star!
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Sonntagskuchen
Von Charly2
Eier trennen und Eiweiß steif schlagen
- 4 Eier
- 150 g Puderzucker
- 110 g Mehl
- 2 TL Backpulver
- 75 g Raspelschokolade
- 1 Glas Kirschen
- 30 g Kuvertüre
- 20 g Rosinen
Birnen-Brownie-Tarte
Von Ein Lächeln ..., Ein Lächeln ... ins Gesicht gezaubert
Schokolade und Birnen eine unschlagbare Kombination
- Für den Boden:
- 180 g Mehl
- 100 g Puderzucker
- 60 g gemahlene Mandeln
- 20 g Kakao
- 150 g Butter
- 1 Ei
- Für die Füllung:
- 400 ml Milch
- 45 g Speisestärke
- 2 EL Vanillezucker
- Für den Belag:
- 5 kleine Birnen
- 2 EL Aprikosenmarmelade
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