Leckere Rezepte für Shortbread - 4 Rezepte
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Am besten bewertete Shortbread Rezepte
Karamell-Schoko-Shortbread
unserTipp
Von lilian
Eine Versuchung aus Karamell und Schokolade mit knusprigem Keksboden!
- Für den Teig
- 180g Mehl
- 120 g gesalzene Butter
- 1 halbe Tüte Trockenhefe (7g)
- 1 Päckchen Vanillezucker (optional)
- 50 g Zucker
- Für Karamell:
- 400 g gesüßte Kondensmilch
- 120 g Butter
- 100 g Zucker
- 1 EL Honig
- Schokoglasur:
- 200 g dunkle Schokolade
It's Tea Time: 9 Rezepte für einen British Afternoon bei dir Daheim!
England ist neben der belebten Metropole London und seinem weltweit beliebten Filmhit Harry Potter noch wegen einer anderen Sache allseits bekannt: Dem typischen Afternoon Tea, der ein wichtiger Bestandteil in der englischen Kultur ist. Hier sitzt man mit einer wärmenden Tasse Tee beieinander und genießt allerlei Köstlichkeiten und Süßspeisen. Was dabei nicht fehlen darf? Abgesehen vom Tee natürlich, das nationale Gebäck: Die Scones! Wir zeigen Dir wie Du für dich und deine Freunde selber einen Afternoon Tea vorbereiten kannst ...
Karamell Shortbread mit gesalzener Butter
unserTipp
Von oda823
Ein original Shortbread Rezept mit einem knusprigen Boden gefolgt von einer Schicht Karamell und gesalzener Butter
- Für den Keks
- 180 Gramm Mehl Typ T55 oder T65
- 120 Gramm gesalzene Butter
- 60 Gramm Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Prisen Meersalz
- Für die Karamellschicht:
- 150 Gramm Zucker + etwas Wasser
- 100 Gramm gesalzene Butter
- 3 Prisen Meersalz
- 1 Päckchen gezuckerte Kondensmilch (397g)
- 3 EL Glukosesirup
- Für die Schokoladenschicht
- 300g Milchschokolade oder Bitterschokolade
- Schokokügelchen zur Deko
DAS Getränk gegen Halsschmerzen und Erkältung, versprochen ;)
Der Herbst bringt die ersten Erkältungen und Halsschmerzen. Hier ist das perfekte Getränk, damit die Viren dich nicht ins Bett zwingen. Es ist nicht besonders lecker, aber es wirkt :)
Kamut-Chia-Shortbread
unserTipp
Von auchwas, auchwas
Kamut und Chiasamen etwas ausgefallen doch für Shortbread super lecker und das ganze Jahr zu geniessen
- 150 gr. Butter, weich
- 35 gr. Rohrzucker
- 30 gr. Rohrpuderzucker
- 1/2 TL Fleur de Sel
- 220 + 20 gr. KamutVollkornmehl
- 40 gr. feine Maisstärke
- 2 EL Chai-Samen
- 1 TL Zitronen-Extrakt
- 1 TL Vanille Extrakt
- 1 TL Rosenblütenzucker oder Hibiskuszucker zum Schluß beim Ausstechen darüber streuen.
Zitronen - Shortbread mit einem hauch Kokos
Von CupCake Werk, CupCake Werk
Zuerst den Zucker zusammen mit der Butter, Prise Salz und dem Abrieb der Zitrone cremig schlagen
- Zutaten:
- 35g Zucker
- 25g Puderzucker
- 1 Prise Salz
- Abrieb 2er Bio Zitronen
- 125g weiche Butter
- 200g Mehl
- 1 Ei
- Außerdem:
- etwas Saft einer Zitrone
- Puderzucker
- etwas Grüne Lebensmittelfarbe
- Kokos - Raspeln
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