Salzig - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wir haben das perfekte Fingerfood fürs Partybuffet gefunden!
Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier:
ZUtaten
- 1 Baguette
- Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
- Tsatsiki
- Pesto Rosso
- Kräuterfrischkäse
- Minze
- Schnittlauch
- Basilikum
Zubereitung
- Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken.
- Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen.
- Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken.
- Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen.
- Snacken was das Zeug hält.
Am besten bewertete Salzig Rezepte
Türkischer Spinatkuchen
Von kampfkueken
Boden: alle Zutaten mixen ca
- Boden:
- 4 Eier
- 1 Tassen Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Tasse Öl / zerlassene Butter
- 2,5 Tassen Mehl
- 2 Pck. Backpulver
- 1 Tasse aufgetauten Rahmspinat
- Belag:
- 4 Becher Sahne
- 4 Pck. Vanillezucker
Überraschend kreative Rezepte mit Früchten der Saison
Der August ist ein Monat voller frischer und köstlicher Früchte. Davon sollten wir maximal profitieren. Wir stellen euch 10 kreative und überraschende Rezepte vor:
Herzhafte Pfannkuchen mit Kräutern und Auberginendip
Von oda823
Pfannkuchen schmecken auch salzig
- -Für die Pfannkuchen:
- 500 Gramm Mehl
- 6 ganze Eier
- 60 ml Milch
- 1/2 Glas Mineralwasser
- 1/2 Teelöffel backpulver
- 1 Bund Petersilie
- 1 Bund Schnittlauch
- Olivenöl
- Salz&Pfeffer
- -Für den Dip:
- 2 große Auberginen
- 4EL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen
- 3 EL Zitronensaft
- Salz&Pfeffer
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