Salzig - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
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Zutaten:
- 60 ml Honig
- 30 ml Öl
- 4 Prisen Meersalz
- 350 g Haferflocken
- 175 g gehackte Mandeln
- 75 g Kürbiskerne
- 1 Eiweiß
- 125 Cranberries oder Rosinen (erst nach dem Backen hinzugeben)
- 50 g Schokostückchen (erst nach dem Backen hinzugeben)
Für 40 Minuten bei 180 °C in den Ofen geben und 15 Minuten im Ofen abkühlen lassen. Während des Backens alle 10 Minuten wenden.
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Türkischer Spinatkuchen
Von kampfkueken
Boden: alle Zutaten mixen ca
- Boden:
- 4 Eier
- 1 Tassen Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Tasse Öl / zerlassene Butter
- 2,5 Tassen Mehl
- 2 Pck. Backpulver
- 1 Tasse aufgetauten Rahmspinat
- Belag:
- 4 Becher Sahne
- 4 Pck. Vanillezucker
Selbstgemachte, sommerliche Spinatquiche: einfach zum Anbeißen
Dieser "Kuchen" ist anders als die anderen: leicht, hausgemacht und schmackhaft- die ideale Kombination für bewusste Genuss-Esser. Mit Salat-Beilage ist diese Gericht außerdem perfekt für die Single-Küche. Nachkochen und staunen!
Herzhafte Pfannkuchen mit Kräutern und Auberginendip
Von oda823
Pfannkuchen schmecken auch salzig
- -Für die Pfannkuchen:
- 500 Gramm Mehl
- 6 ganze Eier
- 60 ml Milch
- 1/2 Glas Mineralwasser
- 1/2 Teelöffel backpulver
- 1 Bund Petersilie
- 1 Bund Schnittlauch
- Olivenöl
- Salz&Pfeffer
- -Für den Dip:
- 2 große Auberginen
- 4EL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen
- 3 EL Zitronensaft
- Salz&Pfeffer
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