Nuss-Nougat Kugeln
Von monilein
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Zutaten
- 70 g Macadaminüsse
- 95 g Mehl
- 25 g Zucker
- 60 g Zucker
- 4 EL Nuss-Nougat-Creme
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
50 g Nüsse hacken den Rest Nüsse grob zerkleinern
Schritt 2
Mehl, Zucker, Butter; 2 EL Nuss-Nougat und gehackten Nüsse verkneten und 30 Min. in Fischhaltefolie wickeln und kühl stellen.
Schritt 3
Aus dem Teig Kugeln formen und auf Backpapier belegte Bleche legen und dann je mit Stückchen der grob zerkleinerten Nüsse verzieren und leicht andrücken.
Schritt 4
Im vorgeheizten Backofen ca.6-8 Minuten bei 180°C backen.
Schritt 5
übriges Nougat erwärmen und Plätzchen damit verzieren
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Zutaten:
- 60 g weiche Butter
- 80 g geriebener Parmesan
- 1 Ei
- 150 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 3 Knackwürstchen
Backzeit:
15 bis 20 Minuten bei 180 °C.
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