Haselnussgebäck

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Zutaten

Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Mäßig

Aus Mehl, Haselnüssen, Zucker, Ei und Butter einen Knetteig zubereiten.

30 Min im Kühlschrank ruhen lassen.

Nach dem Ruhen den Teig 1cm dick auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech ausrollen.

Das Ganze im vorgeheizten Backofen bei 180° ca 15Min backen, bis alles leicht gebräunt ist. (Achtung: der Teig verbrennt schnell)

Abkühlen lassen und die Schokolade in einem Wasserbad schmelzen und gleichmäßig auf dem Gebäck verteilen.

Warten bis die Schokolade kalt ist und in die gewünschte Größe zuschneiden.

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Lecker-knackiges Baiser