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Key Lime Dessert

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Rezept bewerten 3.9/5 (73 Bewertung)

Zutaten

  • 240 ml Limettensaft, evtl auch den Abrieb einer Limette
  • 400 g Kondensmilch, (Milchmädchen, 1 Dose)
  • 100 g Puddingpulver, Vanillegeschmack
  • 1 Becher Sahne
  • 1 Pck. Sahnesteif
  • 300 g Kekse, Vollkornbutterkekse (oder beliebig viele)

Infos

Portionen 5
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Zunächst Limettensaft (und Abrieb) und Milchmädchen in einer Schüssel verrühren.
Das Puddingpulver unter rühren hinzufügen und einrühren.
Anschließend 5 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
Die Sahne mit Sahnesteif fest schlagen und unter die Limettenmasse heben.

Schließlich mit den Keksen in Gläser schichten, kalt stellen und genießen.

Dekorieren kann man das Dessert, wenn man möchte, mit einem zusätzlichen Klacks Sahne.

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