Rossini im Thermomix
Von Charly2
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Zutaten
- 350 g frische Erdbeeren
- 100 g Zucker
- 1 Flasche Prosecco
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 15Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Zucker auf Stufe 10 ca. 30 Sekt. Zu Pulverzucker verarbeiten.
Schritt 2
Erdbeeren dazugeben und 1 Minute auf Stufe 9-10 pürieren und in einer Schüssel kalt stellen.
Schritt 3
Vor dem Servieren mit Prosecco aufgießen und gut umrühren.
Gefrorene Erdbeeren in den Thermomix geben.
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