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Käsekuchen

Von

Rezept bewerten 3.8/5 (40 Bewertung)

Zutaten

  • 500 g Quark
  • 3 Eier
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 75 g Zucker
  • 75 g Mehl

Infos

Portionen 8
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 15Min.
Koch-/Backzeit 35Min.
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Die Eigelbe und den Zucker mit dem Schneebesen schlagen. Den Quark dazugeben.

Schritt 2

Das Mehl hinzufügen.

Schritt 3

Die Eiweiß mit dem Scheebesen zu Eischaum schlagen und vorsichtig unter die Masse heben.

Schritt 4

In eine Form geben und 35 Minuten lang bei 180° im Ofen backen.

Schritt 5

Den Kuchen erst nach dem abkühlen aus der Form nehmen und kaltstellen.

Schritt 6

Mit passierten Früchten servieren!

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