Paleorezepte - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Profi-Köche kriegen eine Zwiebel so schnell geschnitten, dass sie gar nicht erst die Chance hat ihnen die Tränen in die Augen zu treiben. Chefkoch Damien zeigt euch wie man Zwiebeln schnell geschnitten bekommt, ohne sich in die Finger zu schneiden.
Am besten bewertete Paleo Rezepte
Paleo Taco Suppe
Von oda
Ein würzig leichte Taco-Suppe, die völlig Paleo ist
- 1/2 kg Hackfleisch
- 1 rote Zwiebel (gehackt)
- 4 Knoblauchzehen (gehackt)
- 1 Esslöffel Chilipulver
- 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/4 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1/4 Teelöffel gemahlener Paprika
- 1/4 Teelöffel getrockneter Oregano
- 1/2 Teelöffel Paprikapulver
- 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 4 Tassen Hühnerbrühe
- 1 TL Kreuzkümmel
- 4 mittelgroße Tomaten (gewürfelt)
- 1 Tasse Salsa
7 alltagstaugliche PALEO-Rezepte
Sie ist schon seit einiger Zeit in aller Munde: die Paleo-Diät. Sie verzichtet weitestgehend auf Getreideprodukte, Hülsenfrüchte, Milchprodukte, Zucker und künstliche Süßstoffe jeglicher Art und konzentriert sich auf Fleisch, Fisch, Eier, frisches Gemüse, Obst, Nüsse und Samen. Zugegeben, unsere steinzeitlichen Vorfahren hatten bei Weitem nicht die Auswahl an leckeren exotischen Lebensmitteln, für die wir heute nur um die Ecke in den Supermarkt gehen müssen. Wir zeigen euch ein paar höchst Alltagstaugliche Rezepte, die der Paleo-Ernährung entsprechen. Los geht's!
Paleo Thunfisch Salat
Von Viv
"Cadillac and caviar - that ain't how she rolls
- 1 hartgekochtes Ei
- 1/2 Avocado
- Thunfisch
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