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Leckere Rezepte für Nudeln mit Meeresfrüchten - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: BUTTER selber machen in 6 Minuten

 BUTTER selber machen in 6 Minuten

Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.

So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!

Am besten bewertete Nudeln mit Meeresfrüchten Rezepte

Von

... raffiniert und so verdammt lecker

  • 400g Bandnudeln
  • 2EL Öl
  • 4 Eier
  • 200g Schlagsahne
  • 250g Garnelen
  • 300g Babyspinat
  • 300g Kirschtomaten
  • 4EL Pinienkerne
  • 125g Parmesan
  • Salz
  • Pfeffer
  • Muskat
  • Knoblauch
  • Thymian
4.9/5 (197 Bewertung)

Von

Nudeln in Salzwasser kochen

  • 750g Penne
  • 500g Lachs
  • 250g Riesengarnelen
  • 1 Becher Sahne
  • 1 Flasche Rama Cremefine
  • ca. 200ml Milch
  • Dill
  • Fondor
  • Salz + Pfeffer
  • 1TL Knoblauch
  • Butter
  • evtl. Soßenbinder
4/5 (30 Bewertung)

Von

1. Zubereiten: Riesengarnelen nach Packungsanleitung auftauen lassen

  • • frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • • 3 Frühlingszwiebeln
  • • 30 g Butter
  • • Curry
  • • 200 g tiefgekühlte Riesengarnelen ohne Schale
  • • 250 g Nudeln, z. B. Korkenzieher
  • • Salz
  • • 100 ml Milch
  • • 1 EL Pesto
  • • 1 Schalotte
  • • 1 Be. Dr. Oetker Crème légère (150 g)
3.9/5 (50 Bewertung)

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