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Original mexikanische Rezepte - 50 Rezepte

Weitere Mexikanische Rezepte

Von

DIe Tortilla Chips in einen Gefrierbeutel füllen und mit einem Nudelholz zerbröseln

  • 40 Gramm Tortilla Chips (Vorzugsweise Barbeque)
  • 1 Zwiebel
  • 2 Eier
  • 500 Gramm Hackfleisch (Gemischt)
  • Salz
  • Pfeffer
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 4-6 Kartoffeln
  • Milch
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Von

Eine mittelgroße Auflaufform einölen

  • einige Kartoffel(n)
  • 1 Paprikaschote(n)
  • Farbe nach belieben
  • 1 Möhre(n)
  • 1 Tomate(n)
  • 1 kl. Dose/n Mais
  • 250 g Rinderhackfleisch
  • 2 EL Erdnüsse
  • oder Cashewnüsse
  • gesalzen
  • 1 EL Hefeflocken
  • 3 EL Mehl
  • 3 EL Margarine
  • 150 ml Sojamilch
  • 1 EL Tomatenmark
  • Öl
  • Salz
  • Cayennepfeffer
  • Paprikapulver
  • edelsüß und rosenscharf
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