Rezepte für Mandeltorte - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Lust auf eine kleine Advents-Schlemmerei? Wir haben diesen himmlischen WEIHNACHTSSTERN mit HIMBEER-MARZIPAN-Füllung für euch gebacken. Probiert's gleich selbst aus!
Zutaten
Für den Teig
- 20 g frische Backhefe
- 1/2 TL Salz
- 15cl warme Milch
- 50 g Zucker
- 2 Eier
- 70 g weiche Butter
- 400 g Mehl
Zum Füllen
- 100g Zentis Himbeerkonfitüre
- 200g Zentis Marzipanrohmasse
Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!
Am besten bewertete Mandeltorte Rezepte
Mandelkuchen
Von Carl
Die Eier und den Zucker schaumig rühren, dann mit den anderen Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten
- Teig: 3 Eier, 3 Tassen Zucker, 4 Tassen Mehl, 1 Päckchen
- Backpulver, 2 Tassen Buttermilch
- 1. Belag: 2 Tassen Mandeln, 1 Tasse Zucker
- 2. Belag: 100 g Butter, 1 Becher süße Sahne
Hej Kuchenzeit! So macht ihr eine original schwedische Mandeltorte
Die Schweden sind ein sehr sympatisches Volk. Das liegt unter anderem daran, dass die Kaffee-und-Kuchen-Pause, die sogenannte "Fika", in Schweden eine feste Institution ist, für die man sich gerne Zeit nimmt (im Schnitt 52 Minuten pro Tag). Neben einem recht starken Kaffee kommt nicht selten dieser cremige, unwiderstehliche Kuchen auf den Tisch...
Mandeltorte
Von chocolat-katie
Alle Zutaten bis auf Puderzucker vermischen
- 250g Margarine
- 200g Zucker
- 75g Marzipan-Rohmasse
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 geriebene Schale von einer Zitrone
- 6 Eier
- 300g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 40g abgezogene, gehackte Mandeln
- 40g Zitronat
- 40g Organeat
- Puderzucker
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