Leckere Rezepte mit Krabben - 3 Rezepte
Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Garnelen
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Süßere Ostereier siehst Du dieses Jahr nicht mehr! Diese leckeren Linzer Cookies mit Marmeladenfüllung schmecken kleinen und großen Osterhasen. Probier's gleich mal aus!
Zutaten
Für den Teig
- 250g weiche Butter
- 200g Zucker
- 1 (großes) Ei
- 1/2 TL Vanillemark (oder 1 Pck. Vanillezucker)
- 70g gemahlene Mandeln
- 1/2 TL Salz
- 300g Mehl
Für die Füllung und Dekoration
- 50 g Zentis Sonnenfrüchte Aprikose
- 50 g Zentis Sonnenfrüchte Erdbeere
- 50 g Zentis Sonnenfrüchte Waldfrucht
- Puderzucker
Eine eiförmige und eine kleine kreisförmige Plätzchen-Ausstechform .
Zubereitung
- Den Backofen auf 180°C vorheizen.
- Die weiche Butter und den Zucker miteinander verkneten (gerne mit Hilfe einer Küchenmaschine). Das Ei hinzugeben und gut untermischen. Dann nach und nach die Vanille, die gemahlenen Mandeln, das Salz und das Mehl hinzufügen und kneten, bis ein glatter Teig entstanden ist. Vor dem Weiterverarbeiten mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
- Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche oder auf Backpapier dünn ausrollen und Eier ausstechen. In die Hälfte der Plätzchen einen Kreis stechen und den ausgestochenen Teig herausnehmen.
- Alle Plätzchen auf ein Backblech legen und für 10 Minuten in den vorgeheizten Backofen geben. Aus dem Ofen nehmen und kurz auskühlen lassen.
- Dann die Plätzchen ohne kreisförmigen Ausstich mit Konfitüre bestreichen und die Plätzchen mit Ausstich mit Puderzucker bestreuen. Die Plätzchen mit Puderzucker auf die Marmeladenplätzchen legen und leicht andrücken.
- Jetzt habt ihr ein paar Süße Ostereier zum Verstecken ;)
Am besten bewertete Krabben Rezepte
Verrines mit Avocado und Krabben

Von Miriam
Dieser köstliche Aperitif mit Avocado und Krabben in Gläsern macht sich besonders gut zu festlichen Anlässen ode...
- 250g Krabben (gepult)
- 1 reife Avocado
- 1 Zitrone
- 100g Ricottakäse
- Salz
- weißer Pfeffer aus der Mühle
- Petersilie
Gyoza: Japanische Ravioli mit Garnelen

Von Chef Christophe
Wir zeigen euch, wie man die japanischen Leckereien zubereitet. Jetzt seid ihr dran.
Apfel-Sellerie-Suppe mit Nordseekrabben und Speck

Von hallo
Apfel-Sellerie-Suppe mit Nordseekrabben und Speck
- 300g Sellerieknolle
- 1,5 Äpfel, süß-säuerlich, ich hab Braeburn benutzt
- 30g Butter
- 2 Thymianzweige
- 1 Schalotte
- 100ml Apfelwein
- 500ml Gemüsefond
- 200ml Sahne
- 3 Stangen Staudensellerie
- Salz und Pfeffer
- 1 Zitrone
- 2EL Olivenöl
- 120g Nordseekrabben
- 100g fein gewürfelter Speck
Einfach eingerollt: Wraps mit Avocado, Garnelen und Hummus

Von Pascale Weeks
Der Wrap ist das Sandwich der 2000er Jahre: Eine Tortilla füllen, einrollen und voilà - schon hat man in wenigen Minuten ein leckeres Mittagessen!
Panini mit Krabben, Zitrone und Avocado

Von Dr. Schär, Schär: Glutenfreie Ernährung
Dieses Brötchen ist ein Festessen für alles Feinschmecker! Das cremige Fruchtfleisch der Avocado passt herrlich ...
- 4 Schär Panini
- 1 reife Avocado
- 1 unbehandelte Zitrone
- Crème Fraiche
- frisches Bündel Dill
- geschälte Krabben
- Salz
- frisch gemahlener Pfeffer
Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!