Menu Rezeptname, Zutat, Suchbegriff...
Abmelden / Willkommen
Newsletter

Leckere Rezepte mit Kohlrabi - 3 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Steckrübensuppe

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Herzhaft leckere MINI-PIZZEN mit allem, was das Herz begehrt

Zutaten

  • 1 Pizzateig (entweder aus dem Supermarkt oder selbst gemacht, ein Rezept findet ihr hier)
  • Geriebener Käse nach Belieben
  • 4 EL Tomatensauce
  • 2 Scheiben Schinken
  • 4 Eier
  • 6 Cherrytomaten
  • Basilikum 
  • Petersilie
  • Pfeffer

Am besten bewertete Kohlrabi Rezepte

Von

Kohlrabi bestickt durch seinen besonders zarten Geschmack

  • 4 Kohlrabi
  • 1 Zwiebel
  • 500 g Hackfleisch
  • 1 Ei
  • 2-3 EL Semmelbrösel
  • 40 g Parmesan
  • 150 ml Weißwein
  • 300 ml Gemüsebrühe
  • 3-4 EL heller Soßenbinder
  • Salz
  • Pfeffer
4.9/5 (305 Bewertung)

Von

vegan & sehr köstlich - eine der knusprigsten Panaden überhaupt!

  • 1 Kohlrabi
  • (optional noch 1 TL green magic Gewürzmischung von freshbaby)
  • Für die Panade:
  • 80 ml Kokosmilch
  • 40 ml Wasser
  • 70 g Dinkelmehl
  • 80 g Paniermehl /Semmelbrösel
  • 20 g Sesam
  • 1 TL freshbaby raibow spice
  • Öl zum Herausbraten
5/5 (1 Bewertung)

Von

Zuerst bereitet ihr die Zitronen-Meerettich-Butter zu, da diese eine kurze Zeit in die Tiefkühltruhe muss

  • 3 Rindersteaks (á ca. 150 - 200 g)
  • 1/4 Päckchen Butter
  • 1 Zitrone
  • 1 Stück frischen Meerettich (ca.3-4 cm)
  • 1 große Kohlrabi
  • Rucola
  • Himbeeren
  • Olivenöl
  • Salz und Pfeffer
  • Paprikachips
3.7/5 (94 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Rindersteak mit Kohlrabipüree und Rucolasalat Kohlrabi mit Hackfleisch Füllung