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Rezepte für Käsedips - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Eisbergsalatblätter ruck zuck gelöst

Jedes Eisbergsalatblatt einzeln lösen war gestern, alle Salatblätter in einem Mal lösen ist heute! Und Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick, der es möglich macht, die alle Salatblätter ruck zuck in einem Mal vom Strunk zu lösen.

Am besten bewertete Käsedips Rezepte

Von

Schmelzkäse, Chesterkäse, Gouda und Milch in einem Topf erhitzen, bis alles schön cremig ist

  • 200 gr Schmelzkäse (z.B. Scheibletten)
  • 200 gr Chesterkäse (z.B. Scheibletten)
  • 200 gr Gouda
  • 200 ml Milch
3.9/5 (2580 Bewertung)

Von

Für die Baked potatoes, die Kartoffeln waschen, in Alufolie wickeln und im vorgeheizten Backofen (Elektro- und Erd...

  • 4 große Kartoffeln (à ca. 150-200 g)
  • 25 g getrocknete Tomaten
  • 40 ml Gemüsebrühe
  • 2 kleine Frühlingszwiebeln
  • 1 kleine Tomate
  • 1 Packung Milkana Cremig leicht (200 g)
  • Bunter geschroteter Pfeffer
  • _
  • Nährwertangaben pro Portion:
  • Brennwert: kJ 927 kcal 221
  • Eiweiß: 11,5 g
  • Kohlenhydrate: 30,0 g
  • Fett: 6,0 g
4/5 (1 Bewertung)

Von

Backofen auf 200°C () Umluft: 180°C / Gas: Stufe 4) vorheizen

  • 4 sehr große Kartoffeln
  • 1 EL grobes Meersalz
  • 1 TL Kümmel
  • 125 g Camembert
  • 2 Lauchzwiebeln
  • 150 g Paprika - Kabanossie
  • 150 g Frischkäse
  • 150 g Quark
  • 5 EL Milch
  • 1 EL flüssige gebräunte Butter
  • 1 TL fein geh. Thymian
  • 1 EL gehackte petersilie
  • Salz
  • 1 Prise chilipulver
3.4/5 (20 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

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