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Kalter Hund mit Nougat - 4 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: BUTTER selber machen in 6 Minuten

 BUTTER selber machen in 6 Minuten

Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.

So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!

Am besten bewertete Kalter Hund mit Nougat Rezepte

Von

Kalter Hund. Entdecke unser Rezept

  • 180 Gramm Puderzucker
  • 100 Gramm Kakaopulver
  • 6 EL Milch
  • 3 Eier (ganz frisch)
  • 375 Gramm Kokosfett (z. B. Palmin)
  • 3 Päckchen Vanillezucker
  • 40 Butterkekse
3.5/5 (76 Bewertung)

Von

Gedeckter Erdbeerkuchen - einfach erklärt mit dieser Anleitung.

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Von

Nougat zusammen mit der Kuvertüre über einem warmen Wasserbad schmelzen und das Rum-Aroma hinzufügen

  • 400 g Schnittfester Nougat
  • 300 g Weiße Kuvertüre
  • 10 Tropfen Rum-Aroma
  • Butterkekse
  • Schokolinsen (Smarties)
  • Frischhaltefolie
4/5 (18 Bewertung)

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So gelingt die perfekte Biskuitrolle! Heimgourmet zeigt euch Schritt für Schritt, wie die Kuchenrolle mit frischen Erdbeeren zum Erfolg wird.

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Eier und Zucker schaumig schlagen

  • 2 Eier
  • 2 Tassen Zucker
  • 1 Tasse Kakaopulver
  • 250g Palmin
  • Butterkekse
3.9/5 (16 Bewertung)

Von

Der Teig: ...Eier und Zucker schaumig rühren

  • 4 Eier
  • 250 g Zucker
  • 125 g Kakaopulver
  • 250 g Palmfett
  • 1 1/2 P. Butterkekse
3.2/5 (24 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

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