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Rezepte für Kaffeelikör - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Ingwer schälen wie ein Pro

Wer Ingwer normalerweise mit einem Messer schält, der kriegt bei größeren Knollen schnell zu viel. Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick wie man Ingwer ohne große Mühe schnell und mit wenig Verlust geschält bekommt.

Am besten bewertete Kaffeelikör Rezepte

Von

- alles zusammen in einem großen Topf oder Glasgefäß mischen - 3 Tage ziehen lassen, dabei 1 x täglich umrüh

  • 3 Flaschen Rotwein
  • 1 Flasche Rum 40 %
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 700 g Zucker
  • 120 ganze Kaffeebohnen
4.2/5 (15 Bewertung)

Wenn du zu denjenigen gehörst, die saftige Torten mit einem Schuss Likör lieben, dann bist du bei diesem Rezept genau richtig!

Von

Alle Zutaten in einen Mixer auf höchster Stufe 10 Minuten mischen

  • 4 Eigelb
  • 200 g Puderzucker
  • 1 Pck Vanillezucker
  • 250 ml Sahne
  • 250 ml Dosenmilch
  • 250 ml Whisky
  • 75 ml Rum
  • 2 EL löslichen Kaffee
2.6/5 (62 Bewertung)

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