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Rezepte für Kaffeelikör - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Mango schneiden wie ein Profi

Im Restaurant wird einem Mango immer so schön in Igelform serviert. Diese Igelform sieht nicht nur extrem attraktiv aus, sondern macht das Verzehren der Mango auch viel leichter. Doch wie kriegt man das hin? Chefkoch Damien zeigt wie man Mangos ganz einfach in Igelform geschnitten bekommt!

Am besten bewertete Kaffeelikör Rezepte

Von

- alles zusammen in einem großen Topf oder Glasgefäß mischen - 3 Tage ziehen lassen, dabei 1 x täglich umrüh

  • 3 Flaschen Rotwein
  • 1 Flasche Rum 40 %
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • 700 g Zucker
  • 120 ganze Kaffeebohnen
4.2/5 (15 Bewertung)

Wenn du zu denjenigen gehörst, die saftige Torten mit einem Schuss Likör lieben, dann bist du bei diesem Rezept genau richtig!

Von

Alle Zutaten in einen Mixer auf höchster Stufe 10 Minuten mischen

  • 4 Eigelb
  • 200 g Puderzucker
  • 1 Pck Vanillezucker
  • 250 ml Sahne
  • 250 ml Dosenmilch
  • 250 ml Whisky
  • 75 ml Rum
  • 2 EL löslichen Kaffee
2.9/5 (34 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

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