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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Zarte Hähnchenbrust mit schmelzender Käsefüllung und Baconmantel

Zutaten

1 Hähnchenbrust
8 Streifen Bacon
5-6 Blätter Spinat
4-5 getrocknete  Tomaten
1 Hand voll geriebener Käse
Pfeffer

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Von

Quark, geschlagene Sahne, Zucker, Vanillezucker und Mascarpone verrühren

  • 750g Magerquark
  • 100g Sahne
  • 100g Zucker
  • 1 Pkt. Vanillezucker
  • 250g Mascarpone
  • 1 Pkt. Löffelbisquit
  • 75 ml Amaretto
  • 300g Himbeeren
  • etwas Kakao oder Kaba
3.2/5 (10 Bewertung)

Von

HeimGourmet stellt 10 Ideen für fruchtige Obstsalate vor.

Von

150 g Himbeeren mit dem Stabmixer fein pürieren

  • 300 g Himbeeren
  • 6 Blatt Gelatine (oder 1 Pkg. gem.)
  • 100 g Staubzucker
  • 1 Packung Vanillezucker
  • 1/2 Stück Limette (Saft)
  • 1 Becher Mascarpone
  • 4 cl Rum
  • 1/4 l Kaffee
  • 60 Stück Biskotten
  • Kakaopulver (zum Bestreuen)
  • 500 ml Sahne
0/5 (0 Bewertung)

Von

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Von

Super erfrischend im Sommer!

  • Zutaten:
  • 500g Quark ( 20% )
  • 3 Becher Schmand ( a 200g )
  • 2 Zitronen
  • 2 Päck. Vanillezucker
  • 80g Zucker
  • 300g Löffelbisquits
  • ¼ ltr. Pfirsichnektar
  • 1 Päck. Schokoflocken zartbitter ( 100g )
  • 400g Himbeeren ( gut auch tiefgekühlt )
0/5 (0 Bewertung)

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