Rezepte für Hähnchenrouladen - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Ingwer schälen wie ein Pro
Wer Ingwer normalerweise mit einem Messer schält, der kriegt bei größeren Knollen schnell zu viel. Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick wie man Ingwer ohne große Mühe schnell und mit wenig Verlust geschält bekommt.
Am besten bewertete Hähnchenrouladen Rezepte
Hähnchenrouladen
Von pema
Dieses köstliche Rezept für Hähnchenrouladen mit grünen Bohnen als Beilage bietet sich wunderbar zu Feiertagen ...
- 4 Hähnchenbrustfilets
- Salz
- Pfeffer
- 8 Scheiben Bacon
- 200g TK-Tiefkühlprinzessböhnchen
- 1 TL Bohnenkraut
- 2 EL Butterschmalz
- 1 Zwiebel
- 4 Tomaten
- 125 ml Weißwein
- 375 ml Gemüsefond
- 100 g Mascarpone
- 2 EL geriebener Permesan
- 1 Chilipfeffer
Mediterane Hähnchenrouladen
Von Macaronisto
Köstliche Hähnchenrouladen mit einer Oliventapenadenfüllung
- 4 Bio - Hühnerbrüste
- 4 Scheiben Serranoschinken
- 6 EL Tapenade
- Olivenöl
- Salz und Pfeffer
- 4 Zahnstocher zum Befestigen
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