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Rezepte mit Geflügelfleisch - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Zwiebel schneiden wie ein Pro

Profi-Köche kriegen eine Zwiebel so schnell geschnitten, dass sie gar nicht erst die Chance hat ihnen die Tränen in die Augen zu treiben. Chefkoch Damien zeigt euch wie man Zwiebeln schnell geschnitten bekommt, ohne sich in die Finger zu schneiden.

Am besten bewertete Geflügelfleisch Rezepte

Von

Hühnerspießchen mit Erdnusssoße an Basmatireis

  • Hühnerbrüste
  • Schaschlikspieße
  • Basmati Reis
  • Erdnussbutter
  • Sahne
  • Salz
  • Pfeffer
3.8/5 (7 Bewertung)

Von

Die Putenbrust unter kaltem Wasser abspülen, trocken tupfen, in 1 cm dicke Streifen schneiden und in eine Schüsse...

  • Putenbruststreifen:
  • - 400g Putenbrustfilet
  • - 4 Esslöffel Sojasauce
  • - 2 Teelöffel Honig
  • - 3 Esslöffel Sesamsamen
  • - 2 Esslöffel Rapsöl
  • Salat:
  • - 1/4 Kopf Friséesalat
  • - 1/4 Kopf Eichblattsalat
  • - 1/4 Kopf Lollo rosse
  • - 4 Tomaten
  • - 1 Salatgurke
  • Dressing:
  • - 4 Esslöffel Rapsöl
  • - Saft von 1 Zitone
  • - 1 Esslöffel Senf
  • - 1/4 Teelöffel Zuciker
  • - Salz
  • - Schwarzer Pfeffer
3.7/5 (37 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Blattsalat mit Putenbruststreifen Sate mit Erdnussoße