Leckere Rezepte für Gazpacho mit Thermomix - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Ingwer schälen wie ein Pro
Wer Ingwer normalerweise mit einem Messer schält, der kriegt bei größeren Knollen schnell zu viel. Chefkoch Damien zeigt einen ganz einfachen Trick wie man Ingwer ohne große Mühe schnell und mit wenig Verlust geschält bekommt.
Am besten bewertete Gazpacho mit Thermomix Rezepte
Gazpacho (mit Thermomix-Option)
unserLiebling
Von Miriam
Gazpacho -dieser spanische Klassiker schmeckt wunderbar als kleiner Snack zwischendurch oder als Aperitif!
- 1/2 kg Tomaten
- 1 Knoblauchzehe
- 25g Paprika
- 30g Zwiebel
- 25ml Balsamicoessig
- 35ml Olivenöl
- 1/2 TL Salz
- 1 Scheibe Weißbrot ohne Kruste
- 230g kaltes Wasser
Gurkengazpacho mit Fetakäse
Die Gurken, den Knoblauch und die Zwiebeln schälen
- 2 Salatgurken
- 2 Knoblauchzehen
- 1 BE Naturjoghurt
- 100g Fetakäse
- 6 Minzeblätter und etwas klein geschnittene Minze zur Dekoration
- Etwas Olivenöl
Gazpacho mit Thermomix Rezeptsammlung
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