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Leckere Rezepte für Fudge - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: BUTTER selber machen in 6 Minuten

 BUTTER selber machen in 6 Minuten

Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.

So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!

Am besten bewertete Fudge Rezepte

Von

kleine süße Karamell

  • 125g Butter
  • 400g Gesüßte Kondensmilch
  • 250g Brauner Zucker
  • 100g Weiße Schokolade
  • 2EL Karamellsirup
3.8/5 (15 Bewertung)

So einfach könnt ihr sie zuhause zubereiten, ganz ohne künstliche Zusatzstoffe!

Von

Veganes Kokos-Fudge. Entdecke unser Rezept

  • 320g Schokolade, klein gehackt
  • 160ml Kokosmilch
  • 75g Kokosflocken
  • 1 Pkg. Vanillezucker
  • Prise Salz
3.7/5 (112 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Veganes Kokos-Fudge Fudge