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Rezepte für Flädle - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Cocktailschule: Step by Step zu einem Old Fashioned!

Der Old Fashioned ist vermutlich der älteste Cocktail der Welt. Ein absoluter Klassiker mit mächtig Power! Der Cocktail besteht nur aus Whiskey, Zucker und Bitters. Die Zubereitung dagegen ist etwas schwieriger. Wir zeigen euch im Video wie ihr ihn hinbekommt.

 

Am besten bewertete Flädle Rezepte

Von

Wieder ein schwäbischer Klassiker

  • Für die Brühe:
  • • 500 g Suppenknochen
  • • 350 g Suppenfleisch
  • • 2 Porreestangen
  • • 2 Karotten
  • • ½ Sellerieknolle
  • • 5 Blätter Liebstöckel
  • • 2 Stängel glatte Petersilie
  • • 1 Zwiebel
  • • Salz
  • • Pfeffer
  • • Muskatnuss
  • Für die Flädle:
  • • 60 g Mehl
  • • 1 Ei
  • • 1/8 l Milch
  • • Salz
  • • 1 EL Butter
  • Für die Deko:
  • • gehackte Petersilie
4.2/5 (22 Bewertung)

Von

Mehl und Salz mischen, nach und nach die Milch unterrühren

  • 60g Mehl
  • 1 Prise Salz
  • 100ml Milch
  • 2 Eier
  • 1 EL gehackte Petersilie
3.8/5 (12 Bewertung)

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Flädle Flädlesuppe