Leckere Rezepte für Erdbeertiramisu - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wenn der Kern wie Lava aus einem Schokoladenvulkan läuft, würden wir am liebsten vor Freude weinen. Ohne zu übertreiben. Dieser köstliche Klassiker aus unserem Nachbarland sollte auf keinen Fall in eurer Rezeptsammlung fehlen.
Ihr braucht dafür:
- 200 g dunkle Schokolade
- 100 g Butter
- 2 Eier
- 100 g Zucker
- 100 g Mehl
Zubereitung:
Schmelzt die Schokolade und die Butter im Wasserbad. Anschließend alles gut vermischen.
Schlagt dann die Eier mit dem Zucker mit einem Schneebesen auf, bis die Masse eine leicht goldgelbe Färbung annimmt.
Danach hebt ihr das Mehl unter die Zucker-Ei-Masse, sodass ein Teig entsteht.
Vermischt nun die flüssige Schokolade unter ständigem Rühren mit dem Teig.
Füllt den Teig in Muffinförmchen und backt sie bei 180° für etwa 10-12 Minuten.
Lasst es euch schmecken!
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Erdbeertiramisu
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Erfrischendes Tiramisu für den Sommer
- 500 g Mascarpone
- 250 g Speisequark
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 1 Pack Löffelbiskuits
- 500g Erdbeeren
- Orangensaft
Süß und leicht an warmen Tagen: unser Erdbeer Tiramisu aus nur 6 Zutaten
Erdbeerzeit, wir lieben dich! Wir feiern die Rückkehr der roten Früchte mit einem leckeren Tiramisu, für das ihr nur 6 Zutaten braucht. Das perfekte Dessert für eure nächste Gartenparty. So wird's gemacht...
Erdbeertiramisu
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Die Milch mit 2 TL Zucker und 2 TL Kakaopulver mischen
- 500g Erdbeeren
- 50g Mandelblättchen
- 50g Zucker
- 20g Butter
- 100g Löffelbiskuit
- 100ml Milch
- 2 TL Kakaopulver
- 2 TL Zucker
- 250g Mascarpone
- 200 ml Sahne
- 50g Zucker
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