Rezepte für Chouquettes - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
VIDEO: Essbare Fliegenpilze - genialer Partysnack!
Huch! Essbare Fliegenpilze? Wo gibt es denn sowas? Bei HeimGourmet - und diese sind garantiert gesund ;)
Perfekt für Partysnacks oder im Salat!
Am besten bewertete Chouquettes Rezepte
Windbeutel mit Hagelzucker
unserLiebling
Von Chef Christophe, 750 Grammes
Diese Windbeutel mit Hagelzucker heißen auf Französisch „Chouquettes“ und sind im 16
- Für den Brandteig:
- 125 ml Wasser
- 125 ml Milch
- 80 g Butter
- 1 Prise Salz
- 125 g Mehl
- 3-4 Eier
- Zum Bestreichen:
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- Zum Bestreuen:
- 200 g Hagelzucker
Chouquettes
Von aennchen1995
Mettre l'eau, le beurre, le sucre et le sel dans une casserole sur le feu
- 1/4 litre d'eau
- 125 g de farine
- 60 g de beurre
- 1 pincée de sel
- 50 g de sucre
- 4 œufs
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