Rezepte für Bresso - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Für den nächsten Brunch: Herzhafte Waffeln mit Käse und Schinken aus Blätterteig
Eine leckere Idee für herzhafte Waffeln.Probiert's aus!
Am besten bewertete Bresso Rezepte
Bresso

Von Chococookiex3
Schemckt sehr lecker auf frischem Brot oder auf Kracker
- 500g Quark
- 200g Schmand
- 200g Sahne
- 1 TL Salz
- Pfeffer
- 4 gepresste Knoblauchzehen oder mehr
- 1 Pack "8-Kräuter" tiefgefroren
Bresso Meersalz Crème brûlée

Von Ich liebe Käse, http://ich-liebe-kaese.de
Aprikosen waschen, halbieren und entsteinen
- 300g Aprikosen
- 1 EL Butter
- 1 EL Zucker
- 3 EL Blanchet Blanc de Blancs Halbtrocken
- 6 Zweige Zitronenthymian oder Thymian
- 8 Wacholderbeeren, 1 Msp. Piment
- Salz, Pfeffer
- 250g Bresso mit Meersalz
- 1-2 TL Nußöl oder nussiges Rapsöl
- 2-3 EL brauner Zucker
- Außerdem: 4 kleine Crème brûlée-Förmchen, Crème brûlée Brenner
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- Nährwertangaben pro Portion:
- Brennwert: kJ 1.101 kcal 263
- Eiweiß: 8 g
- Kohlenhydrate: 21 g
- Fett: 22 g
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