Leckere Rezepte für Bratensauce ohne Fleisch - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
VIDEO: Saftiger Tassenkuchen mit Joghurt
Rezept für saftigen Tassenkuchen mit Joghurt:
Zutaten:
- 30 g Butter
- 1 Ei
- 4 TL Zucker
- 1 TL Vanillezucker
- 4 TL Joghurt
- 2 EL Mehl
- 2 EL Maisstärke
- 1/2 TL Backpulver
Zubereitung:
Die Zutaten wie im Video gezeigt miteinander vermengen. Die Tasse mit dem Teig für 1 Minute und 40 Sekunden oder zwei Minuten in die Mikrowelle stellen und genießen.
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- 200 Gramm Tofu natur
- 340 Gr. (Abtropfgewicht) Ananas
- 1 Apfel
- Curry, etwas Paprikagewürz edelsüß, 8-Kräuter-Mischung (von Aldi)
- etwas Öl
- 1 TL Apfelesseig
- 3 EL Zucker
- 1 TL Senf mittelscharf
- 1 TL Zitronensaft
- 2 EL Sojajoghurt (Alpro)
- 2 EL Speisestärke
vegane Bratensauce bzw. vegane braune Sauce

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Hier habe ich das ultimative, leckere und süchtig machende Rezept unserer "Braten"sauce bzw
- 2 EL Margarine
- 1 Schalotte
- 2 EL Mehl
- 1 TL Zucker
- 1 EL Tomatenmark
- 300 ml Gemüsebrühe
- etwas Pfeffer und Paprikapulver edelsüß
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