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2020's größte Food Trends: Wie viele habt ihr probiert?

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HeimGourmet

© Getty Images

Dalgona Kaffee

Einer der verbreitetsten Food Trends dieses Jahres war Dalgona-Kaffee. Wenn ihr eure Insta-Wall durchstöbert, werdet ihr mit Sicherheit in euren Kontakten jemanden finden, der das hippe Kaffeegetränk ausprobiert hat, das zu Beginn des Jahres zunächst in Südkorea viral ging und anschließend im Rest der Welt. 

Falls ihr ein echter Kaffeejunkie seid und das süffige Getränk noch nicht probiert habt, dann wird's höchste Zeit: 

Verquirlt 5 Minuten lang Instantkaffee, Zucker und heißes Wasser in einer Schüssel, bis sich eine dicke und cremige Kaffee-Masse gebildet hat (ihr könnt auch eine Küchenmaschine oder ein Handrührgerät verwendet aber das macht weniger Armmuskeln). Diesen "Kaffeeschaum" legt ihr nun vorsichtig auf kalte oder heiße Milch, sodass sich 2 Schichten bilden, wie auf den Foto. Und fertig ist der Zauber.


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