Zimt, Vanille und Co.: 10 Weihnachtsgewürze, die unsere Gesundheit fördern
Die Heimgourmet-Redaktion,
Zimt
Zimt ist der absolute Klassiker unter den Weihnachtsgewürzen. Dieses aromatische Gewürz kennen wir als Pulver oder als Stange der getrockneten Rinde des Zimtbaumes. Zimt wird nachgesagt, dass er positive Auswirkungen auf das Herz und den Kreislauf hat. Es sollte jedoch darauf geachtet werden, dass nicht mehr als 2 Milligramm pro einem Kilogramm Körpergewicht aufgenommen wird. Denn zu viel Zimt erhöht das Risiko an einer Lungenentzündung zu erkranken. Wie wäre es mit leckeren Zimtsternen ?
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Weihnachtsstern mit Himbeer-Marzipan-Füllung
Lust auf eine kleine Advents-Schlemmerei? Wir haben diesen himmlischen WEIHNACHTSSTERN mit HIMBEER-MARZIPAN-Füllung für euch gebacken. Probiert's gleich selbst aus!
Zutaten
Für den Teig
- 20 g frische Backhefe
- 1/2 TL Salz
- 15cl warme Milch
- 50 g Zucker
- 2 Eier
- 70 g weiche Butter
- 400 g Mehl
Zum Füllen
- 100g Zentis Himbeerkonfitüre
- 200g Zentis Marzipanrohmasse
Wie es geht seht ihr im Video. Viel Spaß!