So macht ihr feurig-süße Chili Konfitüre

4/5 Zurück Weiter

GettyImages-YelenaYemchuk

Zubereitung

In einem Topf das Öl erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch darin andünsten. Dann den Zucker, Tomaten, Chili und Limettensaft hinzufügen und bei mittlerer Hitze einkochen. Dann kurz pürieren, doch nicht zu fein, damit einige Stückchen übrig bleiben.