30 Mythen über Ernährung, die wir aufhören sollten, zu glauben

24/30 Zurück Weiter

© Getty Images / ElenaGaak

24) Salat ist immer gesund

Geht man von dem reinen Naturprodukt "Salat" aus, dann stimmt das natürlich. Bei verzehrfertigen Salaten sieht das allerdings ganz anders aus. Ein abgepackter Salat aus dem Supermarkt enthält beispielsweise oft Schinken oder Käse, welche nicht nur kalorienhaltig sondern auch oft von minderer Qualität sind. Darüber hinaus wird eine industrielle, kalorienhaltige Sauce gereicht, die dafür sorgt, dass die Kalorienbilanz nicht besser aussieht als nach dem Verzehr eines Hamburgers. Wenn ihr euren Salat also nicht selber zusammenstellt, achtet unbedingt auf die Zutatenliste und vergewissert euch, dass nichts in eurem Salat ist, das ihr dort nicht auch haben möchtet.