Schokoladentorte mit Ricotta - schnell, cremig und köstlich

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©GettyImages-Tshum

Zubereitung

Lasst zunächst den Ricotta in einem Sieb gut abtropfen und stellt ihn dann mindestens 45 Minuten in den Kühlschrank. Für den Teig gebt ihr das Mehl auf die Arbeitsfläche, drückt eine Mulde hinein und gebt das Ei und das Eigelb hinein.