Die Super-Salsa aus Mexiko: Scharfe Chili-Schokoladen-Sauce MOLE POBLANO

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Chili+Schoko? Oh ja!

Diese Kombination klingt zwar anfangs vielleicht etwas merkwürdig aber ihr rauchig, süßer und scharfer Geschmack wird dich bestimmt umhauen! Die Mexikaner schwören schon seit Jahrhunderten darauf, da das scharfe Chili mit seinem süßen Aroma einfach unglaublich gut zu Bitterschokolade schmeckt.