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Mit diesen 100 Tipps & Tricks wird Kochen und Backen zum Kinderspiel

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HeimGourmet

Weichen Käse schneiden

Weiche Käsesorten wie beispielsweise Mozzarella sind oft nicht ganz so einfach zu schneiden, da sie schnell nachgeben und ihre ursprüngliche Form verlieren. Um gleichmäßige, feine Scheiben zu erhalten, versucht es mal mit Zahnseide. Die könnt ihr ganz einfach durch den Käse ziehen und die Bewegungen besser kontrollieren als mit einem Messer.


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