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Asia- Party in der Pfanne: Nudeln mit Tofu, Pilzen und Gemüse

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HeimGourmet

©Thinkstock

Zutaten

  • 300 g Nudeln (Spaghetti oder Udon)
  • 200 g Tofu
  • 200 g Champignons 
  • 2 Karotten
  • 1 kleine rote Paprika
  • 1 Lauch
  • 1 Knoblauchzehe
  • 3 Esslöffel Sojasauce
  • 1 Esslöffel schwarze und weiße Sesamsamen
  • 1 Stück  Ingwer
  • 2 Esslöffel Öl
  • gehackter Schnittlauch 

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