Natürliche Wundermittel für den Muskelaufbau!

Die Heimgourmet-Redaktion, 16/01/2015

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Erbsen

Klein aber oho - diese grünen Kügelchen sind die absoluten Powerbomben. Sie enthalten unglaublich viele wertvolle Nährstoffe und sind damit ganz oben auf der Liste des gesunden Gemüses.

Das in ihnen enthaltene Glutamin hilft beispielsweise zum Aufbau von Muskelgewebe. Kalium, Magnesium, Folsäure, pflanzliches Eiweiß, Vitamin A, Vitamin B1 und Vitamin E sorgen für einen ausgeglichenen Mineralhaushalt, was die Basis für den Muskelaufbau ist.

Hier haben wir wunderbare Rezeptideen mit Erbsen!

Wichtig: Erbsen nicht zu lange kochen, sonst gehen die wertvollen Inhaltsstoffe verloren.