Quinoa ist in den letzten Jahren zu einem Trend-Lebensmittel geworden, da dieses ganze Korn viele positive Eigenschaften hat. Es ist reich an Ballaststoffen und Eiweiß und enthält Vitamine und Mineralstoffe. Quinoa macht lange satt, verbessert die Darmfunktion und sein Protein wird dir helfen, Kohlenhydrate besser zu assimilieren.